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中性木聚糖酶(NEX)測(cè)定試劑盒(分光光度法50T/24S)

貨號(hào) SH0212 售價(jià)(元) 456
規(guī)格 50T/24S CAS號(hào)
  • 產(chǎn)品簡(jiǎn)介
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貨號(hào)

名稱(chēng)

規(guī)格

SH0212

中性木聚糖酶(NEX)測(cè)定試劑盒(分光光度法50T/24S)

50管/24樣

正式測(cè)定前務(wù)必取2-3個(gè)預(yù)期差異較大的樣本做預(yù)測(cè)定                                             

測(cè)定意義:

木聚糖酶(EC 3.2.1.8)主要由微生物產(chǎn)生,能催化水解木聚糖,也被稱(chēng)為戊聚糖酶或半纖維素酶,可分解釀造或飼料工業(yè)中的原料細(xì)胞壁以及β-葡聚糖,降低釀造中物料的粘度,促進(jìn)有效物質(zhì)的釋放,以及降低飼料中的非淀粉多糖,促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收利用,因而廣泛的應(yīng)用于釀造和飼料工業(yè)中,NEX一般分離自最適生長(zhǎng)pH6-8的微生物。

測(cè)定原理:

NEX在中性環(huán)境中催化木聚糖降解成還原性寡糖和單糖,在沸水浴條件下進(jìn)一步與3,5-二硝基水楊酸發(fā)生顯色反應(yīng),在540nm處有特征吸收峰,反應(yīng)液顏色的深淺與酶解產(chǎn)生的還原糖量成正比,通過(guò)測(cè)定反應(yīng)液在540nm吸光值增加速率,可計(jì)算NEX活力。

組成:

產(chǎn)品名稱(chēng)

SH0212-50T/24S

Storage

緩沖液:液體

65ml

4℃

試劑一:液體

10ml

4℃避光

試劑二:液體

15ml

4℃避光

說(shuō)明書(shū)

一份

試劑一:液體10ml×1瓶,4℃避光保存。(若出現(xiàn)白色絮狀或顆粒狀沉淀,可60℃加熱溶解后使用)。

自備儀器和用品:

天平、低溫離心機(jī)、恒溫水浴鍋,可見(jiàn)分光光度計(jì)、1 ml玻璃比色皿和蒸餾水。

粗酶提取:

1. 發(fā)酵液:發(fā)酵液于8000g,4℃,離心15min,取上清,作為待測(cè)樣品。

2. 酶干粉:稱(chēng)約0.1mg,加1ml緩沖液溶解待測(cè)。

3. 組織樣本:按照組織質(zhì)量(g):提取液體積(ml)15~10的比例(建議稱(chēng)取約0.1g組織,加入1ml緩沖液)進(jìn)行冰浴勻漿,然后8000g,4℃,離心10min,取上清待測(cè)。

測(cè)定操作表:

 

對(duì)照管

測(cè)定管

樣品(μl

200

200

緩沖液(μl

300

300

試劑一(μl

 

200

試劑二(μl

300

 

混勻,蓋緊瓶蓋,50℃水浴,反應(yīng)30min,立即沸水浴20min滅活。(注意不要讓蓋子爆開(kāi),以免進(jìn)水,改變了反應(yīng)體系)

試劑一(μl

200

 

試劑二(μl

 

300

混勻,沸水浴顯色5min(注意不要讓蓋子爆開(kāi),以免進(jìn)水改變了反應(yīng)體系),1ml玻璃比色皿,540nm處測(cè)定吸光值A,計(jì)算ΔA=A測(cè)定管-A對(duì)照管。每個(gè)測(cè)定管設(shè)一個(gè)對(duì)照管。

NEX計(jì)算公式:

標(biāo)準(zhǔn)曲線:y = 1.6904x + 0.0058,R2 = 0.9989

1. 按液體體積活力計(jì)算:

酶活定義:50℃,pH6.0條件下,每毫升液體樣本每分鐘分解木聚糖產(chǎn)生1nmol 還原糖所需的酶量為一個(gè)中性木聚糖酶的活力單位。

NEX活力(nmol/min/ml= ΔA-0.0058÷1.6904÷150÷T×稀釋倍數(shù)×106

= 657× (ΔA-0.0058)

2. 按蛋白濃度計(jì)算:

酶活定義:50℃pH6.0條件下,每毫克蛋白每分鐘分解木聚糖產(chǎn)生1nmol 還原糖所需的酶量為一個(gè)中性木聚糖酶的活力單位。

NEX活力(nmol/min/mg prot= ΔA -0.0058÷1.6904÷150÷T×稀釋倍數(shù)×106÷Cpr

= 657×(ΔA -0.0058 ) ÷Cpr

3. 按鮮重計(jì)算:

酶活定義:50℃,pH6.0條件下,每克樣本每分鐘分解木聚糖產(chǎn)生1nmol 還原糖所需的酶量為一個(gè)中性木聚糖酶的活力單位。

NEX活力(nmol/min/g鮮重)= ΔA -0.0058÷1.6904÷150÷T×稀釋倍數(shù)×106÷W

= 657×(ΔA -0.0058 ) ÷W

 

150:木糖的分子量;T:反應(yīng)時(shí)間,30min;稀釋倍數(shù)=V反總÷V=1000μL÷200μL=5

106:轉(zhuǎn)化因子,即1mg/ml=106ng/ml;Cpr:樣本蛋白濃度,mg/ml;W:樣本質(zhì)量,g。

注意事項(xiàng):

1. 吸光度變化應(yīng)該控制在0.01~0.8之間,否則加大樣品量或稀釋樣品,注意計(jì)算公式中參與計(jì)算的稀釋倍數(shù)要相應(yīng)改變;也可以延長(zhǎng)或者縮短反應(yīng)時(shí)間。

2. 試劑盒2-8℃保存,保質(zhì)期3個(gè)月,建議盡快使用。

 

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